- Sep 03 Sat 2022 20:06
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宅配美食推薦|潘太優慕|阿城鵝肉雙醬鮮肉抄手、石磨麻醬鮮肉抄手、花椒紅油鮮肉抄手|在家輕鬆煮的好味道
- Jan 11 Tue 2022 10:12
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新年伴手禮推薦|喜年來 角落小夥伴原味小蛋捲禮盒|角落小夥伴芝麻蛋捲禮盒|今年拜年送這款最入心

馬上就要迎接農曆新年,今年有9天的連續假期,疫情關係大伙都無法出國,勢必到親友家拜年相聚的機率會大幅提高,總不好二手空空帶2串蕉過去呢!
2022過年禮盒送什麼好?如果你還沒有任何想法,趕快來看看這次喜年來X角落小夥伴合作推出的蛋捲禮盒,真心被萌到可愛死了,從收到就一直驚呼連連超級卡哇伊!!好喜歡!!
- Dec 30 Thu 2021 15:58
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懶人料理|愛上烹調 即食調理包|宅配冷凍食品|快速加熱就是一餐超方便

滴滴平常吃飯都是依賴老公下廚或外食,但是總有需要靠自己的時候,老是吃泡麵、水餃也不是辦法,這次無意中看到愛上烹調的即食調理包,就覺得也太適合我了,其實我不是懶,我是真的不大會煮XD,這次的調理包一共有3種口味,都是我愛的~
親子丼 ( 210g/份 )
咖哩牛 ( 230g/份 )
打拋豬 ( 100g / 份 ),也有大包裝300g,我先試試,喜歡的話再買大份量。
剛好婆婆來家裡,最近又沒去買菜,我們一次弄了3個口味來嚐嚐~
- Nov 09 Tue 2021 12:43
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飲品分享|酸回家|梅湯原汁|梅湯茶包|去油解膩就愛這一味

今天準備晚上要吃的火鍋時,吳主廚問我家裏有什麼飲料能解膩的,我得意地拿出我們兩個都很愛的酸梅湯獻寶,他一臉疑惑的看著我,跟他想像的不一樣。
別急,我先倒一杯梅湯原汁一起喝~
知道他沒耐心等我沖茶包,這次嘗鮮的是酸回家這個酸梅湯品牌,名稱很逗趣,讓我想起以前上班有機會跑業務出差時,總是很想偷溜回家,真的心有戚戚焉哈哈,不過每當在外面遇到不如意的事,想回家是因為我知道家裡有一位男主人會張開雙手安慰抱抱我。
- Nov 01 Mon 2021 14:26
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宅配美食|啊樂手作泡菜|吳主廚又開工啦|還有好吃的蘿蔔糕跟椒麻雞

我們家非常喜歡吃泡菜,持續補貨幾乎沒有間斷過,除非喜歡的口味缺貨,這次試吃到一款新的泡菜驚為天人,立刻搬了二罐回家,所以這次的主角就是它們~啊樂手作泡菜(韓式泡菜、黃金泡菜),吳主廚要用它們來大展身手。
同場加映蘿蔔糕料理跟椒麻雞,全都是我愛的,我又有口福了哈哈。
吳主廚準備要開工了,他說今天會有香煎蘿蔔糕"佐"黃金泡菜,還有主廚特調蘿蔔糕湯,那是什麼? 我沒吃過煮湯的。
- Oct 25 Mon 2021 09:22
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宅配美食|蔥媽媽|蔥抓餅、香蔥豬肉餡餅、麻辣豬肉水餃|吳家北方麵食館開張

公公是外省人,從小老公家就很有口福,可以吃到爸爸親手擀麵皮做手工麵、餡餅等等,現在公公已經不在了,吃東西的喜好不變,於是上網找到蔥媽媽,希望找回記憶中家的味道。
這次選購的品項是麻辣豬肉水餃、香蔥豬肉餡餅、香蔥抓餅這三項。看官網的介紹,蔥媽媽創辦人原本是家庭主婦,本身會過敏,加上是要能讓孩子吃得安心,所以在食材品質上特別費心,除了跟當地青農契作配合確保品質,也堅持不添加防腐劑。
袋子後面都有烹調方式很貼心,如果不知道怎麼料理可以參考,但我家有吳大廚就不用煩惱這一塊了,等著吃就好哈哈。拍了一個小影片記錄吳大廚的身手。
- Oct 18 Mon 2021 12:19
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茶包推薦|十菓茶GuoPlusTea|熱沖冷泡都好喝|給愛喝茶的你

因為媽媽愛喝茶的關係,我是從小跟著喝茶長大的小孩,長大後因為貪圖便利,也常會買不同的茶包喝喝看,這次一共有四款新的茶包可以跟大家分享。
這次的新歡是十菓茶,之前沒有喝過它們家的茶包,看起來是新的品牌,主打用100%台灣茶葉跟水果來製成的水果茶包,我覺得挺酷的,以前常在餐廳喝的水果茶比較多是茶包再另外放新鮮水果,似乎不曾見過直接用乾燥技術加工做成茶包。
現在比較好的茶包廠商都會採用三角立體茶袋,讓茶葉有更好的伸展空間,十菓茶當然也不例外,而且是增量的大茶包,我記得一般的茶包頂多沖250~300ml水量,但是這款茶包可以沖到500ml,外出放一包到保溫/冷瓶份量很足夠,更重要的是終於有廠商拿掉我最討厭的茶包棉線和紙標牌,為什麼這麼說呢?因為先生很喜歡喝冷泡茶,但是他總是不把紙標牌拿掉就直接丟進去,覺得麻煩無所謂,但我就不太能接受,所以我都不想喝他泡的茶哈哈,所以這次看到茶包的設計,我很開心的跟他說,終於有一款為你貼心設計沒有棉線紙標的茶包了。
- Oct 15 Fri 2021 12:06
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宅配美食|豚戈 TonKo 拉麵&精釀啤酒專門店|在家也可以吃的到

今天要吃麵給大家看,不是啦! 是這一次吳主廚要料理他從桃園豚戈屋台拉麵店外帶回來的冷凍拉麵,我當然是負責吃囉!
內容物是這些,拌麵麵條、湯麵麵條、高湯、叉燒肉片、拌麵醬、調味包。
大當家吳主廚準備大展身手,這次要煮的是煮干豚骨拉麵及豚戈蠔香拌麵,一湯一乾共二碗。先來煮豚骨拉麵的高湯,店家湯頭使用的是大骨雞骨,還有日本魚乾跟柴魚以及大量蔬菜熬煮而成的,看著肚子都餓了起來。
一次開二鍋同時煮,一邊熬湯,一邊煮麵條,不浪費任何時間。
主廚說要用冷開水過麵條會更Q彈,果然是很講究。
- Oct 12 Tue 2021 13:49
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邪惡美食|職男の捲店|不只是肉桂捲更讓你驚豔

幾年前去關島跨年,回來後一直念念不忘那邊超好吃的肉桂捲,後來也曾經吃過幾款台灣的肉桂捲,卻還是最想念關島的滋味,這次發現有多種口味的肉桂捲引起我的注意,說什麼也想要試試看能否再吃到我的夢中之捲。
收到後這個很像披薩外型的外盒非常的厚實,打開後印入眼簾的是調皮鬼的臉,原來是萬聖節的應景主題,調皮鬼的背面就是回烤方式的介紹。再來就看到這四杯,也包裝得太精美且完全密封,好期待要吃捲捲時打開來的樣子,紙盒底部另外有附4支叉子。
每一個盒外都有貼口味標示的貼紙,不用擔心搞錯,職男的容器用得很好,是加厚的食鋁材質,宅配收到時我就直接進冷凍,要吃的時候直接烤箱加熱,我在拆掉封膜的時候發現它們的密封做得非常好,就連我在拍照擺在室溫一段時間了,完全不會有水氣跑進盒內讓麵包捲有潮濕的可能性,可以看出品牌下了很大功夫在品質的控管上,期望客戶再回烤後仍能有最佳的品嘗口感。
肉桂捲冷凍可以存放14天,像我家只有我跟先生,就可以慢慢吃,回烤方式有3種,第一種方式冷凍拿出來不用退冰直接進烤箱,第二種方式可用氣炸鍋,第三種方式可以回溫後放進微波爐加熱,我家用的是水波爐,所以我是直接拆膜後放進去微波加熱。
經典核桃肉桂捲~如果你沒有嘗試過肉桂捲,那就從經典開始吧絕對不會錯,剛剛好不過嗆的肉桂香,蜂蜜的甜讓整款吃起來不膩口,搭配核桃更增加了豐富的層次。職男的肉桂捲跟外面的口感吃起來有些不同,外層一樣保持酥脆但是中間的部分更鬆軟,像我本身不喜歡硬麵包的人很喜歡這樣的口感。
- Sep 26 Sun 2021 23:38
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我的茶飲及零食新歡|日本箱根山麓紅茶|足柄茶|GreeNest軟Q天然芭樂乾

最近有幾個新歡列入我的零食清單可以跟大家分享一下~有二款茶飲是日本原裝原瓶直送,不含香料,無糖無色素,零熱量。跟超商的瓶裝茶飲比起來,它們不算便宜,不過如果你有在喝手搖飲,而且對茶有些挑剔講究的人,應該也會覺得很多手搖飲店的茶很容易有澀味,價格也不便宜。
這二款日本茶完全對得起它的價格,保證比手搖飲的茶來的好喝許多,連我家挑剔的老公都一試成主顧,問我在哪邊找到這麼好的茶。
為什麼可以這麼好喝?
神奈川縣的丹沢/箱根山麓地區的多霧氣候和純淨的水質非常適合茶葉種植,1923年(大正12年) 日本關東大地震後,即為該縣致力發展地方特色高經濟價值農作物,所培育的茶葉深受日本國民與觀光遊客的喜愛,神奈川縣農協茶業中心採用先進的鋁罐充填技術,來保存了茶葉的明亮色澤與香氣味道。
- Sep 03 Fri 2021 21:40
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好吃手工蛋捲|38熊-蝶蝶酥|團購美食台北伴手禮

前陣子到朋友家作客的時候,好友拿出了他近期團購的零食招待我,當他拿出來的時候我被包裝的名稱-蝶蝶酥,還有粉藍配色吸引住了我的目光。
本來看品名還以為是類似千層酥的那種餅乾,一吃才發現,這是蛋捲耶,好友說這家以前是在三峽老街賣的手工蛋捲,近幾年開始流行把蛋捲做成特殊造型,之前我也有吃過其他品牌的造型蛋捲印象不錯,好友說這是他們公司同事揪團的,如果喜歡的話可以上網訂。
當時在他家我吃的香蔥口味覺得不錯,上網看了一下發現口味有很多種 (奶油原味,芝麻,咖啡,香蔥,肉鬆,花生,巧克力,抹茶,鹹蛋黃),所以我挑了香蔥、鹹蛋黃跟芝麻口味一併開箱介紹分享給大家。
傳統的蛋捲是做成長長一根,有一個很麻煩的地方就是吃的時候一定要小心翼翼墊著盒子吃,不然很可能會弄得到處都是,尤其如果你家有小朋友的話。。應該很容易有不想看到的爬蟲類出現在你家,那蝶蝶酥的蛋捲剛好一次就是一口的份量,所以吃起來非常的方便,而且吃起來口感比傳統蛋捲是更為酥脆的。
這次三個口味裡我最喜歡的口味依序是芝麻>香蔥>鹹蛋黃,香蔥之前吃過,我喜歡香蔥口味的任何餅乾系列,香蔥的青香咬下去散發充滿在整個口中,芝麻滿出乎我意料之外的好吃,本來以為是大眾口味安全牌,沒想到芝麻香氣圍繞在口腔蔓延開來,配一口咖啡真的好讚,鹹蛋黃也還不錯,但是他是屬於微微的鹹香口感比較清爽,我個人更偏愛再濃郁一點的味道。
- Aug 16 Mon 2021 07:30
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下酒菜超對味|塔塔小舖|免下廚輕鬆上桌的滷味小菜

認識我的都知道除了泡麵跟水餃,我是不會下廚都靠老公煮給我吃的人,所以好朋友特別跟我分享了一家可以免出門上網訂貨送到家的即食包~塔塔小舖。這次先挑了幾樣滷味跟薯條來嘗鮮,一起看看吧!
接下來就是試吃時間囉
黃金地瓜薯條
早上的時候手沖一杯黑咖啡,配地瓜薯條真的很滿足,這款是用在地嚴選台農57號地瓜製成,沒有像外面攤位賣的有裹厚粉,口感吃起來是香甜綿密,吃起來也更健康,用氣炸鍋烹調、大約10分鐘就可以完成香酥可口的早餐超方便的,另外也很適合切成小塊,可以煮地瓜飯、地瓜粥唷!滿分10分的話我會給它7.5分。
