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氣炸鍋應該是很多人家中都有的廚房家電了,滴滴也不例外,少了高溫油炸也能透過氣炸烘烤享受美食,更健康無負擔,尤其對於不諳廚藝的我,實在是太方便啦! 

儘管神物好用,但是清洗鐵氟龍內鍋實在有些麻煩,最近發現居然有玻璃的氣炸鍋問世了,外型美、好清洗的優點讓我立刻入手,這篇來跟你們分享最近的心頭好~one-meter玻霸鍋。
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內容物開箱:one-meter玻霸鍋、濾油網架、隔熱手套、不鏽鋼夾
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這款玻霸鍋內鍋足足有4.5L,烤一隻小全雞是沒問題的,容量不小足以應付一個家庭的需求,材質是採用耐熱高硼矽玻璃,具有高強度、高穩定度的特性,不怕冷熱溫差,最高可承受400°C高溫。
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那你說玻璃的應該會重吧! 說實話比傳統氣炸鍋是來的沉一些,但以我力氣不大的一個女生是還可以接受的,如果承裝食物的重量較多,廠商也有附隔熱手套輔助承托內鍋。
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面板部分是微電腦觸碰螢幕,內建有五種菜單快速料理模式及自訂模式,滴滴如果不能依靠老公下廚的時候,都是仰賴美市賣場的冷凍食品,有快速料理模式只要放入食材啟動按鈕,省去我很多的麻煩。
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美式賣場的雞塊跟薯餅是我的最愛,冷凍拿出直接放入內鍋不再放油,曾在網路上看到有人說買了薯餅煎起來都不好吃很雷,其實~連我廚藝不精都知道薯餅一定要烤箱或氣炸鍋,表皮才會酥酥的,好吃的不得了呢!
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玻璃內鍋很棒的是從外面就可以看到烘烤的狀態,不用把內鍋拉出來檢視,one-meter玻霸鍋是使用碳素管加熱技術360度立體熱風循環,比傳統金屬導熱管加熱更快速使食物均勻受熱。

過去氣炸鍋最讓人詬病之處就是清潔不易,特別是在上方加熱導管的部分超難清理,容易累積一層油垢,one-meter玻霸鍋特別在上方碳素管加熱區,多加了一層隔油濾網來隔絕噴濺的油,使用後趁餘溫拿濕抹布擦過即可,非常方便。
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使用氣炸鍋時,機身會有大量熱空氣排出,所以擺放氣炸鍋需要預留適當空間,玻霸鍋針對這點很貼心地在機器後方增加突出鐵片,讓你靠牆擺時自然留出空間。
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最常吃的早餐~雞塊薯餅+美式咖啡
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這款雞翅也是我在美式賣場會一直重複回購的激推商品,晚餐當下酒菜真是絕配! 由於雞翅烘烤時油會比較多,所以使用烘烤紙的話,後續清潔會非常輕鬆。
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氣炸好後看起來真的是垂涎欲滴~
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氣炸花枝丸也是好吃的不得了!! 其實氣炸鍋能烹調的食物種類非常多,像是蔬菜、牛排、烤魚等等....是非常萬用的廚房家電,只是滴滴本身廚藝不精,又喜歡吃炸物,所以都是挑選最簡單的食材完成懶人料理快速上桌!
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玻璃鍋最大的好處就是太好清洗啦! 可以大力用綠色那一面菜瓜布刷洗也沒問題,這個優點我願意多承擔一點內鍋重量,以前想到用完氣炸鍋還要小心翼翼刷洗,擔心鐵氟龍塗層被刷掉,有時還有點懶的用,現在完全沒這困擾!
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玻璃的氣炸鍋使用下來真心大推,現在團購還有送好禮4件組~隔熱手套、不鏽鋼夾、氣炸鍋專用紙以及高級噴油瓶,不要錯過囉!

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