中秋過節烤肉應景不能少，不過說真的，每次想到繁瑣的準備工作，還要找適合的場地，常常嫌麻煩又怕熱就打退堂鼓，好想吹著冷氣舒服的室內烤肉呀!
最近發現一款美食神鍋~RASTO AP5 分離式萬用兩件組不沾內層料理鍋，有附烤盤、也能煮火鍋，可以滿足火烤兩用的心願，一定要試試看好不好用!
料理鍋產品開箱
煎烤盤尺寸約26cm並不小，烤盤內層是不沾塗層，不容易沾黏食物，加上特殊溝槽的設計能使油順勢滴落到鍋邊，減少攝取過多肉類油脂。
面板設計簡單直覺，只有一顆旋鈕加熱開關，長輩小孩都能輕鬆操作。
加熱底座有智能溫控防護，高溫斷電防乾燒裝置，讓快煮料理多一份安心。
一整套可以依照需求分開使用十分便利。
煎烤盤燒烤食記
這天晚上迫不及待的準備好食材就來試試看，準備了吐司、牛肉烤肉片、甜椒、玉米筍、洋蔥，泡菜，由於只有2人份晚餐，備料不需太多，且大多是健康原型食物。
大廚的工作依照慣例是老吳擔當哈! 烤盤加熱的速度滿快的，不用等太久食材就能一一下鍋煎烤。
出乎意料的是油煙非常少，不會搞得整個屋子都是燒烤味，用烤盤雖然少了炭火的香氣，但是以健康的角度來說真的很好。
因為烤肉燒炭時，最大的隱憂就是會產生一氧化碳，且高量的油脂在高溫燒烤下所產生的有害物質，會在無形中對我們產生健康的危害。
以煎烤盤來烤肉烤食材，只需要撒上調味粉就很提味，又能吃得健康，因為研究發現刷有烤肉醬的食材，會大幅增加致癌物的含量，還好我跟先生都不喜歡過多的沾醬。
覺得這樣的烤肉方式，除了少了一點炭火香，但口感吃起來一點也不輸炭火燒烤，也不怕烤焦，還能舒服的室內吹冷氣，真的是太享受! 好喜歡這樣的方式!
向來很不喜歡戶外烤肉的老吳也讚賞這烤盤很好用，很輕鬆! 以後晚餐可以常常這樣吃!
牛肉片配泡菜真是絕配!
烤過的甜椒跟玉米筍真的好甜好好吃!
4000ML大容量火鍋
幾天後我們用料理深鍋煮了酸菜白肉鍋，料理鍋容量有4000mL，若三五好友約來吃飯絕對是夠用的。
酸菜白肉鍋就是要食材全下越煮越入味~
對了，深鍋本身也可以炒菜，真心覺得如果是在外租屋的朋友超適合入手，就可以變出很多料理唷!
這麼好用的火烤兩用料理鍋推薦給大家! 今年中秋烤肉享受美味，可以有更健康也更方便的選擇!
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